Olio Extra-vergine d’oliva multivarietale, di categoria superiore ottenuto mediante procedimenti meccanici, 100% italiano. Questo olio fa parte della filiera Opera Seme, progetto di economia civile a sostegno del territorio, promosso dalla Caritas della Diocesi di Nardò-Gallipoli. Prodotto da Agricola Galatea 1931.
Il nostro Olio Extravergine d’Oliva si è aggiudicato due prestigiosi premi durante il XXIX Concorso Internazionale Oli Extravergini d’Oliva “L’Orciolo d’Oro”
- Premio Città di Milano: per la sua qualità e per la dinamica del Progetto portato avanti da giovani promesse dell’olivicoltura che hanno preservato una memoria che rischiava di perdersi!
- La Distinzione per la qualità, il gusto e la genuinità del prodotto che si “distingue per l’elevata qualità e per un importante equilibrio fra i vari sentori sia olfattivi che gustativi”