Opera Seme

La Salsa

€ 3,00

Prodotta con metodi tradizionali da pomodori "Datterino" e San Marzano". Questa passata di pomodoro fa parte della filiera Opera Seme, progetto di economia civile a sostegno del territorio, promosso dalla Caritas Diocesana Nardò-Gallipoli. La materia prima è coltivata su terreni nel territorio della Diocesi di Nardò-Gallipoli facenti parte della filiera. peso netto: 680g

EX VITE - Vino per la Santa Messa

€ 2,90

Rosato IGT Salento Negramaro - 2021 Questo vino è rigorosamente "ex genimine vitis"a norma del Codice di Diritto Canonico (can.924§3) e di tutte le prscrizioni ecclesiali in materia.La sua idoneità all'uso sacramentale è controllata e certificata dal Vicario Generale della Diocesi di Nardò-Gallipoli. Ex Vite è un prodotto della fliera Opera Seme, progetto di economia civile promosso dalla Caritas Diocesana di Nardò-Gallipoli a sostegno del territorio. Imbottigliato all'origine da "Cantina Sociale Cooperativa di Copertino" Copertino - Italia per "IPSO F.A.C.T.O. Coop. Soc." Galatone - Italia bottiglia singola da 375 ml o confezione da tre bottiglie

Pomodorini ciliegini essiccati al sole in olio E.V.O. - Nonna Lena

€ 5,10

Il pomodorino ciliegino è caratterizzato da una dolcezza naturale, che si conserva perfettamente durante la sua essiccazione e conservazione. Adatto per qualsivoglia preparazione. Ingredienti: Pomodorini ciliegini essiccati al sole, olio E.V.O., aglio fresco, aceto di vino bianco, origano, sale. Formato 230 gr.

Patè di pomodori secchi - Nonna Lena

€ 3,30

Ai pomodori essiccati, si accosta sapientemente il gusto dell'aglio in infusione con l'olio E.V.O. e la freschezza dell'origano. Adatto per essere assaporato con pane, pietanze e condimenti. Ingredienti: Pomodori secchi, olio E.V.O., Olio aromatizzato all'aglio, sale. Formato 130 gr.

Pesto Zucchine e Mandorle con olio E.V.O. - Nonna Lena

€ 3,70

La tostatura e la preparazione delle mandorle equilibriano la delicatezza del pesto di zucchine e basilico. Ideale per arricchire piatti freddi, primi piatti e contorni. Ingredienti: Zucchine essicate, basilico fresco, prezzemolo, olio E.V.O., mandorle tostate, sale ​​​​​​​Formato 130 gr.   

Pesto di Melanzane e mentuccia - Nonna Lena

€ 3,30

Pesto di Melanzane e mentuccia con olio E.V.O. Lo spiccato gusto della melanzana viene accompagnato dalla freschezza della mentuccia. Adatto per arricchire piatti freddi, primi piatti e contorni Ingredienti: Melanzane a filetti, olio extravergine di oliva, mentuccia fresca, aglio e sale. ​​​​​​​Formato 130 gr.

Cipolla rossa in agrodolce - Nonna Lena

€ 3,30

Lavorata e tagliata completamente a mano, la cipolla viene macerata per tre giorni in agrodolce, e conservata nel suo stesso liquido, mantenendo perfettamente croccantezza e colore. Da gustare con qualsivoglia pietanza. Ingredienti: Cipolle Rosse, aceto di vino bianco, acqua, zucchero Formato 170 gr. (100 gr. sgocciolato)

Brunoise di Olive Leccino e cipolla rossa - Nonna Lena

€ 3,40

Fantasiosa combinazione di ingredienti, che si fondono insieme in modo equilibrato, dando vita a un gusto delizioso e delicato. Da accompagnare con crostini o formaggi. Ingredienti: Cipolle Rosse in agrodolce, Olive Leccino denocciolate, olio E.V.O., sale. Formato 130g.

Olio E.V.O. Opera Seme 3 lt - campagna di molitura 2021

€ 29,90

Campagna di molitura 2020-2021 ​​​​​​​Olio Extra-vergine d’oliva, di categoria superiore ottenuto mediante procedimenti meccanici, 100% italiano. Questo olio fa parte della filiera Opera Seme, progetto di economia civile a sostegno del territorio, promosso dalla Caritas della Diocesi di Nardò-Gallipoli. Prodotto da Agricola Galatea 1931.