Opera Seme

Piselli secchi

€ 3,50

I piselli secchi hanno uno dei gusti più dolci e delicati fra i legumi. I piselli sono un alimento ipocalorico (52Kcal/100 g di piselli), con il 6,3% di fibre. Sono una miniera di acido folico (importantissimo in gravidanza e per chi soffre di anemia), di vitamina C  e di sali minerali. Aiutano la motilità intestinale e hanno proprietà diuretiche. I piselli sono molto versatili in cucina perché possono essere consumati in zuppe calde, in fresche insalate estive o per creare piatti interessanti come i burger vegetariani o le polpette. Confezione da 500 gr.

Miele Millefiori estivo gr 500

€ 8,50

Miele millefiori raccolto nel periodo estivo nella macchia mediterranea salentina. Delicato con ottimo retrogusto speziato, ottimo miele da tavola. Confezione Gr. 500

Miele Millefiori Primaverile 500 gr

€ 8,50

Miele millefiori raccolto in Primavera nella macchia mediterranea salentina. Delicato con ottimo retrogusto speziato, ottimo miele da tavola. Confezione Gr. 500

Olio E.V.O. Opera Seme - 1 Lt.

€ 11,50

Olio Extra-vergine d’oliva, di categoria superiore ottenuto mediante procedimenti meccanici, 100% italiano. Questo olio fa parte della filiera Opera Seme, progetto di economia civile a sostegno del territorio, promosso dalla Caritas della Diocesi di Nardò-Gallipoli. Prodotto da Agricola Galatea 1931. Il nostro Olio Extravergine d’Oliva si è aggiudicato due prestigiosi premi durante il XXIX Concorso Internazionale Oli Extravergini d’Oliva “L’Orciolo d’Oro” Premio Città di Milano: per la sua qualità e per la dinamica del Progetto portato avanti da giovani promesse dell’olivicoltura che hanno preservato una memoria che rischiava di perdersi!  La Distinzione per la qualità, il gusto e la genuinità del prodotto che si “distingue per l’elevata qualità e per un importante equilibrio fra i vari sentori sia olfattivi che gustativi”

Confettura Albicocche Opera Seme

€ 3,40

Confettura della filiera Opera Seme prodotta con il metodo tradizionale. La materia prima è coltivata su terreni del territorio salentino. Ingredienti: Albicocche, zucchero, succo di limone. Valori nutrizionali per 100 g: Energia 821 KJ/193 kcal;vgrassi 0 g.; Carboidrati 47 g. di cui zuccheri 43 g.; proteine 0 g.; sale 0,06 g. Peso: 150 g.  

La Salsa

€ 3,00

Prodotta con metodi tradizionali da pomodori "Datterino" e San Marzano". Questa passata di pomodoro fa parte della filiera Opera Seme, progetto di economia civile a sostegno del territorio, promosso dalla Caritas Diocesana Nardò-Gallipoli. La materia prima è coltivata su terreni nel territorio della Diocesi di Nardò-Gallipoli facenti parte della filiera. peso netto: 680g

EX VITE - Vino per la Santa Messa

€ 2,90

Rosato IGT Salento Negramaro - 2021 Questo vino è rigorosamente "ex genimine vitis"a norma del Codice di Diritto Canonico (can.924§3) e di tutte le prscrizioni ecclesiali in materia.La sua idoneità all'uso sacramentale è controllata e certificata dal Vicario Generale della Diocesi di Nardò-Gallipoli. Ex Vite è un prodotto della fliera Opera Seme, progetto di economia civile promosso dalla Caritas Diocesana di Nardò-Gallipoli a sostegno del territorio. Imbottigliato all'origine da "Cantina Sociale Cooperativa di Copertino" Copertino - Italia per "IPSO F.A.C.T.O. Coop. Soc." Galatone - Italia bottiglia singola da 375 ml o confezione da tre bottiglie

Patè di olive nere Nonna Lena

€ 4,00

Il patè di olive nere è una crema che di solito si utilizza spalmata su bruschette e tartine oppure aggiunta a cucchiaiate per dare un tocco in più per insaporire i piatti quali insalate di pasta o carne. Prodotta da Nonna Lena, azienda salentina di Melissano (LE) conf. da 130g

Olive Celline al naturale Nonna Lena

€ 4,80

Varietà di olive dal sapore intenso, coltivate e raccolte nei nostri terreni, attentamente selezionate per qualità e calibro. Le olive vengono deamarizzate naturalmente in acqua e sale, fino ad ottenere un prodotto genuino e gustoso. Ottime per aperitivi ed antipasti, e da utilizzare nelle vostre cucine.