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Pomodori secchi Nonna Lena
€ 5,90
In olio extravergine di oliva. Peso netto 240g I nostri pomodori sono coltivati nei terreni di famiglia, e curati dalle sapienti mani dei nostri contadini. La raccolta è effettuata manualmente durante il periodo estivo, e con attenta selezione della qualità. Il prodotto è poi essiccato al sole come da tradizione salentina, e manualmente invasettato con l’aggiunta di capperi, menta e olio EVO. Adatti per insaporire il condimento di pane tostate e pizza salata, insalate o paste fredde, dando un tocco mediterraneo ai vostri piatti.
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Zucchine essiccate al sole con pinoli e crema di basilico Nonna Lena
Le nostre zucchine sono essiccate naturalmente al sole e preparate secondo una ricetta prelibata che dona al prodotto un gusto raffinato, esaltato dai pinoli e dalla crema di basilico. Le nostre zucchine sono preparate solo con prodotti naturali e con l’aggiunta esclusivamente di olio extravergine di oliva; vengono condite e riempite manualmente nei vasetti. Ideali per antipasti e per arricchire un appetitoso primo piatto. Peso netto 240 g.
Peperoncini a rondelle Nonna Lena
in olio extravergine di oliva I nostri peperoncini sono coltivati sui terreni di Famiglia, e raccolti manualmente dai nostri esperti contadini, quando hanno raggiunto un perfetto grado di maturazione. Vengono sapientemente selezionati e invasettati manualmente. Profumi,sapori e qualità contraddistinguono i nostri peperoncini piccanti. Da utilizzare in cucina per dare intensità e gusto alle vostre ricette. Peso netto 230g
Delizie dell'orto Nonna Lena
Racchiudiamo in questa proposta l’unione degli ortaggi tipici delle nostre tavole, come peperoni e melanzane, arricchiti dalla dolcezza della cipolla in agrodolce, dalla vivacità del peperoncino e dal profumo inebriante di menta e timo. Ottimo come contorno per qualsiasi pietanza. Peso netto 240g
Olive Leccino Nonna Lena
€ 5,50
Varietà di olive dal sapore delicato, coltivate e raccolte nei nostri terreni, attentamente selezionate per qualità e calibro. Le olive vengono deamarizzate naturalmente in acqua e sale, fino ad ottenere un prodotto genuino e gustoso. Ottime per aperitivi ed antipasti. Disponibili anche nella versione denocciolata.
Patè di olive nere Nonna Lena
€ 4,90
Il patè di olive nere è una crema che di solito si utilizza spalmata su bruschette e tartine oppure aggiunta a cucchiaiate per dare un tocco in più per insaporire i piatti quali insalate di pasta o carne. Prodotta da Nonna Lena, azienda salentina di Melissano (LE) conf. da 130g
Brunoise di Olive Leccino e cipolla rossa - Nonna Lena
Fantasiosa combinazione di ingredienti, che si fondono insieme in modo equilibrato, dando vita a un gusto delizioso e delicato. Da accompagnare con crostini o formaggi. Ingredienti: Cipolle Rosse in agrodolce, Olive Leccino denocciolate, olio E.V.O., sale. Formato 130g.
Cipolla rossa in agrodolce - Nonna Lena
Lavorata e tagliata completamente a mano, la cipolla viene macerata per tre giorni in agrodolce, e conservata nel suo stesso liquido, mantenendo perfettamente croccantezza e colore. Da gustare con qualsivoglia pietanza. Ingredienti: Cipolle Rosse, aceto di vino bianco, acqua, zucchero Formato 170 gr. (100 gr. sgocciolato)
Pesto di Melanzane e mentuccia - Nonna Lena
Pesto di Melanzane e mentuccia con olio E.V.O. Lo spiccato gusto della melanzana viene accompagnato dalla freschezza della mentuccia. Adatto per arricchire piatti freddi, primi piatti e contorni Ingredienti: Melanzane a filetti, olio extravergine di oliva, mentuccia fresca, aglio e sale. Formato 130 gr.
